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Institut Paul Bocuse Gastronomique
Institut Paul Bocuse Gastronomique , The definitive step-by-step guide to culinary , > , Erscheinungsjahr: 20161020, Produktform: Leinen, Beilage: Schuber, Redaktion: Institut Paul Bocuse, Seitenzahl/Blattzahl: 720, Abbildungen: 1800 colour photographs, Themenüberschrift: COOKING / Methods / General, Keyword: schools; bestsellers; recipes; Christmas present; Bocuse; paul bocuse; institut paul bocuse; culinary training; chef training; books for training chefs; books for chefs; cooking school; French cooking school; food preparation; serving; dinner party recipes; reference guide; food reference; food reference guide; high-end; larousse gastronomique; paul bocuse institute; food and hospitality education; food education; ultimate chef book; ultimate books for chefs; learning to cook; learn to cook like a professional; cooking encyclopedia; food encyclopedia; cookery books; cook books; step-by-step cooking; step by step cooking; cooking reference; food reference; cooking techniques, Fachschema: Gastgewerbe~Gastgewerbe / Gastronomie~Gastronomie~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche~Englische Bücher / Kochbuch~Enzyklopädie, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen und Rezepte allgemein~Nachschlagewerke~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Sozial- und Kulturgeschichte, Region: Frankreich, Imprint-Titels: Hamlyn, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Octopus Publishing Ltd., Verlag: Octopus Publishing Ltd., Länge: 274, Breite: 240, Höhe: 60, Gewicht: 3370, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe,
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